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Marché des grands crus, on prévoit une légère hausse des cours en 2019
C’est désormais une tradition, la plateforme londonienne du Liv-ex interroge en janvier ses membres afin de recueillir leurs prédictions...
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Vendre mon vin à bon prix et sans encombre
« Comment vendre mon vin en optimisant l’opération ? » Voilà une question que se pose régulièrement le propriétaire de grands...
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Quelles sont les bonnes recettes pour boire un vieux vin ?
Les vins anciens constituent souvent d’excellentes affaires sur le marché des grands crus, mais comment boire un vieux vin...
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Emmanuel Rouget, un héritier talentueux
En Bourgogne, le nom d’Emmanuel Rouget, malgré les années et un talent personnel avéré, appelle toujours celui de son...
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Pour les desserts, comment sélectionner le bon champagne ?
L’accord entre le champagne et les desserts semble naturel : ce vin est souvent réservé à l’apéritif et aux...
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Vin autrichien, blanc éclatant et rouge vif… comme le drapeau
Le vin autrichien n’est connu que des amateurs particulièrement éclairés. Si sa réputation fut lourdement entachée par un retentissant...
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Vin allemand, ses grandes cuvées sont nées d’un beau raté
Le vin allemand est souvent mal connu des amateurs en France. Pourtant, il recèle d’extraordinaires cuvées, avec des vins...
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Grands vins : nos Tops et Flops de Noël 2018
Décembre est un bon mois pour un négociant en grands vins. L’activité y est soutenue, mais c’est aussi une...
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Comment bien réussir la vente de ses vins sur internet ?
Vendre ses vins sur internet n’a jamais été aussi ouvert. Une multitude d’offres se présentent au particulier qui a...
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Peut-on reboucher une bouteille de vin ?
Reboucher une bouteille de vin, est-ce possible sans endommager le précieux breuvage ? Il est connu que l’oxydation altère...