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Faut-il carafer un vin de champagne ? La réponse avec la maison Billecart-Salmon
Jeudi matin, un SMS de la maison de champagne Billecart-Salmon, égaye une matinée ordinaire : « Je te propose de découvrir...
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En 2014, les exportations de vins et spiritueux reculent en France
Les faibles volumes des récoltes des derniers millésimes pénalisent les exportations françaises de vins et spiritueux. Pour l’année 2014,...
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Le Domaine de la Romanée-Conti luxueux malgré lui
Lors de la récente présentation à Londres du millésime 2012 du domaine de la Romanée-Conti, Aubert De Vilaine regretta les...
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Combien vaut la traçabilité parfaite de grands crus ?
La vente des grands crus « Château Mouton Rothschild : en direct de la propriété » qui s’est tenue chez Sotheby’s Hong...
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La guerre des Primeurs de Bordeaux aura-t-elle lieu ?
Le système de vente de vin en Primeur de Bordeaux n’a jamais autant été décrié. Malgré l’échec des quatre dernières...
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Réaliser une juste estimation du vin pour vendre ses grands crus
L’amateur averti s’attache à maintenir la cohérence de sa cave en la faisant constamment évoluer. Bien sur une cave...
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Le ruban magique de la route des grands crus
Aurait-on mis à jour le secret des grands crus ? Une véritable route des grands crus, un ruban magique,...
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2015 : l’année du retour en force du marché du vin aux Etats-Unis ?
La réponse à cette question est déjà presque unanime : assurément oui, cette année le marché du vin aux Etats...
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Winston Churchill : 42 000 bouteilles de champagnes bues en une vie
Winston Churchill,ce caractère inflexible et combatif, a également brillé par ses bons mots. Largement reconnu comme l’un des grands...
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Comment revendre son vin au meilleur prix ?
Qu’il s’agisse du passionné résolu entretenir la vigueur et la cohérence de sa cave en la renouvelant, ou de...