-
Passion du vin : le Dictionnaire amoureux de Bernard Pivot
Par passion du vin, dès les premières lignes parcourues en 2006, ce Dictionnaire amoureux du vin de Bernard Pivot m’a interpellé....
02 -
Un dîner « grands crus » chez Pierre Gagnaire, la symphonie des saveurs (2/2)
Les grands crus dégustés au cours de cette épopée gustative tinrent pleinement leur rôle de caisse de résonance pour...
-
Un dîner « grands crus » chez Pierre Gagnaire ou l’épopée culinaire de l’émotion (1/2)
Il est toujours délicat de décrire une expérience, à proprement parler extraordinaire, sans risquer de s’égarer dans le cliché...
-
Bordeaux primeur 2014 au Fouquet’s, les promesses des vins Baron de Rothschild
Notre dégustation Bordeaux Primeur 2014 de la maison Baron de Rothschild se poursuit au Fouquet’s avec d’autres grands vins...
-
Primeur Bordeaux 2014 – Dégustation Baron de Rothschild au Fouquet’s
Événement des Primeurs Bordeaux 2014, la maison Baron de Rothschild organisait le 22 avril, au Fouquet’s, une dégustation des...
-
Duhart Milon, l’autre grand cru des Barons de Rothschild
Le château Duhart-Milon, propriété des Domaines Barons de Rothschild (Lafite-Rothschild), offre d’excellents vins. Proches en style du grand frère...
-
Château Climens, un grand vin de Sauternes entre élégance et puissance
Château Climens, que beaucoup considèrent comme le meilleur vin de Barsac, illustre magnifiquement l’alliance de l’élégance et de la...
-
L’art de l’assemblage des vins minervois de Jean-Philippe Charpentier
Au cœur du vignoble Minervois-La Livinière, appellation prestigieuse située au bas du piedmont de la Montagne noire, et réputée...
-
Château Teyssier, le best seller de Jonathan Maltus
Château Teyssier est le berceau de l’extraordinaire galaxie des vins de Jonathan Maltus, fascinant personnage largement encensé pour son...
-
Château Ducru Beaucaillou, le super second de Saint-Julien
Majestueux château de style victorien, le château Ducru Beaucaillou offre régulièrement des vins capables de rivaliser avec les premiers...