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Conserver son vin en appartement : les pièges à éviter
Beaucoup d’amateurs de vin vivent en appartement, notamment dans les grandes villes. Les spécificités de l’environnement urbain nécessitent de...
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Quel est le vin le plus cher du monde ?
Si le Domaine de la Romanée Conti est le plus célèbre, c’est un autre vigneron bourguignon, Henri Jayer, qui...
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Bien estimer la cote des vins est essentiel à la réussite d’une vente aux enchères
Chaque année, des centaines de milliers de bouteilles de grands crus sont vendues par les maisons de vente aux...
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Qu’est-ce que bien acheter du champagne ?
Dans son Dictionnaire amoureux du Vin, Bernard Pivot évoque le champagne en ces termes joyeux : « Parce qu’il pétille, parce qu’il...
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Vendre son vin entre particuliers, est-ce toujours une bonne idée ?
Afin d’entretenir la vitalité de sa cave ou de faire face à des dépenses spécifiques, le propriétaire de grands...
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Les précautions à prendre pour bien acheter un vieux champagne
Les vieux ou très vieux champagnes procurent des émotions toutes particulières à celui qui les apprécient, des émotions qui...
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La cotation des vins, un élément crucial de l’investissement dans les grands crus
La rareté et le prestige des grands crus confèrent à ces vins le statut d’excellents outils d’investissement. Parmi les...
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Quels sont les facteurs d’évolution de la cotation des vins ?
La cotation des vins, longtemps considérée comme relativement linéaire montre des évolutions nettement plus brusques depuis une décennie. Plusieurs...
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Vendange Champagne 2015 : les premières décisions
Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne a rendu ses premières décisions pour la vendange 2015 en fixant notamment...
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Commanderie de Peyrassol : un univers d’une immense richesse
Le domaine provençal de la Commanderie de Peyrassol ne cesse d’étendre son univers propre où se mêlent aux joies...